Coup de cœur

Référence : prix au kg
Prix : 18,80 €

piece de boeuf a griller ou a rotir

viande a maturation respect des criteres du btb (boeuf de tradition boucheres)

Référence : prix au kg
Prix : 16,80 €

paupiette de boeuf farce aux pruneaux ou poivre vert         180gr env

Référence : prix au kg
Prix : 14,95 €

appeler egalement "petite entrecote" c'est une piece a griller ou a braiser. viande tendre,gouteuse , legerement persillé et filandreuse

Référence : prix au kg
Prix : 21,88 €

Référence : prix au kg
Prix : 19,88 €

gite noix,rond de gite,bavette de flanchet,aiguillette baronne,macreuse a bifteck,hampe.....

Référence : prix au kg
Prix : 12,86 €

viandes de boeuf provenant de  bas morceaux entierement degraissé et denervé 100 % maigre

hachoir refrigéré pour une meilleur qualité et fraicheur

Référence : prix au kg
Prix : 23,64 €

Référence : prix au kg
Prix : 21,88 €

poire,merlan,gite nerveux (gousse d'ail),mouvant,plat de tranche,dessus de palette (surprise) limande,araignee,tende de tranche

Référence : prix au kg
Prix : 15,80 €

a consommer en tranche ou en dés en salade composée ou en vinaigrette,

egalement pour vos farces ou hachis parmentier etcccc

Référence : prix au kg
Prix : 12,87 €

viandes de boeuf (collier,jarret,poitrine ou epaule ) coupés en morceaux a faire mijoter au vin rouge avec de petits oignons et des carottes