Référence : prix au kg
Prix : 15,80 €

Référence : prix au kg pac
Prix : 19,90 €

Référence : prix au kg
Prix : 8,15 €

Référence : prix au kg
Prix : 27,50 €

Référence : prix au kg
Prix : 8,80 €

c'est la petite soeur du chapon.de souche  cou nu,cette jeune poulette qui n'a jamais pondu,est élevée en plein air durant 120 jours.Alimentée a 80% de mais produit des landes,elle est affinée au lait pendant les 20 derniers jours d'élevage.

son poids moyen est de 1kg700 a 2kg600.facile a cuisiner,se degustejuste rotie au four ou farcie.sa peau  fine est croustillante et sa chair est tendre et moelleuse.

temps de cuisson moyen  1h45mn th 6 - 180 degrés sans préchauffage 

Référence : prix au kg
Prix : 5,35 €

Référence : prix au kg
Prix : 8,86 €

Référence : prix au kg
Prix : 7,47 €

blanc ou jaune

Référence : prix au kg
Prix : 11,35 €

Référence : prix au kg
Prix : 14,20 €

au choix

a l'orange,aux peches,aux olives,au poivre vert,au chutney de  figues

a la pomme,etccc ou nature simplement