Coup de cœur

Référence : prix au kg
Prix : 14,83 €

veau haché melangé avec du gruyere rapé, de l'oeuf,du sel,du poivre,assaisonement, reconstitué en forme ovaloide

150gr env le tout enrobé de chapelure

Référence : prix au kg
Prix : 17,85 €

Référence : prix au kg
Prix : 14,80 €

Référence : prix au kg
Prix : 14,94 €

Référence : prix au kg
Prix : 22,65 €

noix de veau pretranché,intercalé d'une tranche de gruyere et de bacon.

cuisson 1h30 pour 1 kg demarrer a four froid th 6 (180°)avec un peu de matiere grasse,oignons , vin blanc ,sel et poivre    en fin de cuisson  deglacer avec de la creme fraiche

Référence : prix au kg
Prix : 16,80 €

paupiette de boeuf farce aux pruneaux ou poivre vert         180gr env

Référence : prix au kg
Prix : 25,60 €

Référence : prix au kg
Prix : 25,60 €

Référence : kg 530
Prix : 22,80 €

en cours

Référence : prix au kg
Prix : 12,80 €